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餐廳名稱: 大庄原生美食
地 址: 新北市中和區中山路二段2巷45弄1號 02-2246-4675
今天老亨利生日,本想來去吃天香樓,無奈動作太慢已經沒有位置了,只好就近 大庄之前去過幾次,味道還OK於是就打電話訂了位,Go~~ 今天在店裡沒看到老闆(二呆)一問之下,他去年就已經回花蓮了,所以現在是由他兒子和媳婦經營,但是今天用完餐後覺得手藝還是差了一些,近期因該是不會再去了,懷念二呆的手藝說 ~ 希望他們手藝能跟上來 別砸了二呆的招牌才是 今天吃了4,800值不值看倌請看。
小菜疊
拼盤,感覺還OK,煙燻三層肉還不錯,沾上特製味增醬是很特殊。
左邊是草油菜花,右邊是山楊桃,山楊桃使用柴魚高湯去吵有淡淡柴魚香還不錯。
油條三鮮,這道就普通了些 我以歡以前的菜尾
套腸,是這裡的招牌菜,不過今天吃起來感覺比較鹹
鹹蛋杏鮑菇,不太鹹 清淡清淡,因該是水煮杏鮑菇後再起來與鹹蛋黃混炒。
糖醋黃魚,有流水席的 Fu ~~
酸白菜鍋 普通普通
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